Горчица – прекрасный сидерат, применяется для дезинфекции почвы от болезней, обогащения органикой и борьбы с вредителями. Зеленая масса горчицы, измельченная и заделанная в почву, в два раза эффективней навоза. Обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами. Очищает почву от проволочника, нематод - вредителей картофеля, свеклы и моркови. При посадке в междурядья многолетних плодово-ягодных культур подавляет рост сорняков. Выдерживает заморозки в почве до -5°С.